JAMBILIFE.COM – Pemerintah Kabupaten (Pemkab) Muaro Jambi memastikan program pemenuhan gizi bagi pelajar berjalan optimal.
Hal itu ditunjukkan melalui inspeksi mendadak (sidak) yang dilakukan Asisten Pemerintahan dan Kesejahteraan Rakyat Setda Kabupaten Muaro Jambi, Drs. Indra Gunawan, MH., ke dapur Satuan Pelayanan Pemenuhan Gizi (SPPG) di tiga lokasi di Kecamatan Sungai Gelam, Rabu (25/2/2026).
Dalam kegiatan tersebut, Indra Gunawan turun langsung meninjau proses pengolahan makanan mulai dari tahap persiapan bahan baku, proses memasak, hingga pengemasan sebelum didistribusikan ke sekolah-sekolah.
Ia memastikan setiap tahapan berjalan sesuai dengan standar operasional prosedur (SOP) yang telah ditetapkan.
“Kunjungan ini untuk memastikan dapur SPPG dalam kondisi bersih, higienis, dan makanan bergizi dapat tersalurkan tepat sasaran kepada siswa-siswi,” ujar Indra Gunawan di sela-sela peninjauan.
Menurutnya, kualitas makanan yang dikonsumsi siswa harus menjadi perhatian utama, baik dari sisi kandungan gizi, kebersihan, maupun ketepatan waktu distribusi.
Sebab, asupan makanan yang sehat dan bergizi memiliki peran penting dalam mendukung konsentrasi belajar serta pertumbuhan anak.
Selain memeriksa kebersihan dapur dan kualitas bahan makanan, sidak juga difokuskan pada kesiapan sarana dan prasarana penunjang, seperti peralatan memasak, tempat penyimpanan bahan pangan, hingga sistem distribusi ke sekolah-sekolah.
Pemkab Muaro Jambi ingin memastikan tidak ada kendala teknis yang dapat menghambat penyaluran makanan kepada para siswa.
Indra menegaskan bahwa pengawasan akan terus dilakukan secara berkala guna menjaga konsistensi mutu layanan. Ia juga mengingatkan pengelola dapur SPPG untuk selalu memperhatikan standar kebersihan dan keamanan pangan demi mencegah hal-hal yang tidak diinginkan.
“Kita ingin anak-anak di Sungai Gelam benar-benar merasakan manfaat dari program ini. Makanan yang diberikan harus sehat, bergizi, dan aman dikonsumsi,” tegasnya.
Pemkab Muaro Jambi berharap program pemenuhan gizi ini dapat mendukung peningkatan kualitas kesehatan dan prestasi belajar siswa.
Dengan terpenuhinya kebutuhan gizi yang baik, diharapkan generasi muda Muaro Jambi dapat tumbuh lebih sehat, cerdas, dan berdaya saing. (*)
